Kredit:American Chemical Society
Oliver växer på träd. Så varför har du aldrig sett en ny, trädmognad oliv i produktavdelningen i mataffären?
Varför simmar de alltid i saltlake?
Åh, och visste du att svarta oliver faktiskt är gröna?
Se när den här videon från Reactions bryter ner kemin hos dessa salta, oljiga stenfrukter: