LDH nanoark med högt bildförhållande. en Schematisk bild som visar (I) kalcinering (mellanskiktsvatten och anjoner avlägsnas genom kalcinering) och (II) rekonstruktionsprocess och den preferentiella tillväxthämningen i en lösning med hög dielektrisk konstant:tjocklekstillväxten är mycket långsammare än diametertillväxten, ger högt bildförhållande nanoark. TEM-bild (b), AFM-bild (c) och höjdprofiler (d) av LDH NS rekonstruerad i glycinlösning. Insättningen i TEM-bilden representerar diametrarna som mäts med TEM. e Genomsnittligt bildförhållande för den ursprungliga LDH, LDH NS och kontroll LDH rekonstruerad i vatten (Water-LDH). Bildförhållandet beräknades genom diameter dividerat med tjockleken på enskilda partiklar från AFM-mätningar av prover på mer än tre olika punkter. Felfältet representerar standardavvikelsen från mer än 30 mätningar. f Uppskattning av kristallitstorlekar beräknade från Scherrer-ekvation (ekv. (2)) som bekräftar den signifikanta tillväxtinhiberingen längs c-axeln. Den röda rutan med prickad linje och den blå cirkeln med prickad linje representerar uppskattningen av diametertillväxten och tjocklekstillväxten med reaktionstid. Felstapel representerar standardfel i kurvanpassningen. g IR-spektra:bildning av vätebindning bevisad av en röd förskjutning av den asymmetriska vibrationen av COO−-gruppen av glycin och den delen av gruppen förskjuts till ortogonal position (ν som⊥ (KUTTRA − ) = 1557 cm −1 ) under rekonstruktion i glycinlösning. De svarta linjerna tilldelas den asymmetriska vibrationen för COO−-gruppen och den röda linjen tillskrivs förskjutningen till ortogonal position för en del av gruppen. Kreditera: Naturkommunikation (2019). DOI:10.1038/s41467-019-10362-2
Ett team av forskare vid University of Oxford, i UK., har utvecklat en ny typ av nanosheetbeläggning för livsmedelsförpackningar som kan ersätta de metalliserade filmer som för närvarande används. I deras papper publicerad i tidskriften Naturkommunikation , gruppen beskriver sin process och hoppas att deras produkt kan göra en hel klass av matförpackningar mer återvinningsbara.
Den blanka silverbeläggningen som ofta används för att hålla förpackade livsmedel färska syns oftast på insidan av påsar med potatischips och godisstänger. Vad många kanske inte inser är att den välkända silverbeläggningen gör sådana förpackningar mycket svåra att återvinna eftersom metallfilmen måste tas bort från plasten, vilket innebär att det mesta hamnar på en soptipp. I denna nya ansträngning, forskarna har kommit på en ersättning för de metalliserade filmerna som är fullt och lätta att återvinna.
Den nya filmen gjordes med hjälp av en billig process som producerar tunna filmer gjorda av vatten och aminosyror. Mer specifikt, de gjordes genom att först skapa ett nanoark av giftfria syntetiska leror. Nanoarket stabiliserades sedan med användning av aminosyror. De resulterande filmerna är genomskinliga, och viktigast av allt, låt inte gaser eller vattenånga passera igenom. I praktiken, filmerna skulle appliceras på en plast, som de som redan används i förpackningar, t.ex. polyetentereftalat - samma plast som också används i vattenflaskor. Forskarna har redan testat filmen genom att exponera den för flera gaser som för närvarande används i livsmedelsförpackningar och funnit att den är cirka 50 procent mindre permeabel. De satte det också genom tester för fysisk misshandel för att se till att det kunde stå emot de processer som förpackad mat måste utstå. De rapporterar att den klarade sådana övergrepp såväl som de metalliserade filmer som används för närvarande.
Forskarna noterar att eftersom filmerna är syntetiska, deras slutliga makeup är i kontroll av företag som använder det som en förpackningsersättning. Men de erkänner också att mycket mer testning kommer att behöva göras med filmerna innan företag skulle vara villiga att gå över till att använda den istället för de mer välbekanta metalliserade filmerna.
© 2019 Science X Network
