Förbränning är en exoterm reaktion i vilken en kemikalie oxideras för att producera värme. Kemikalien kallas som bränsle och ämnet som oxiderar det kallas som oxidant. De vanligaste typerna av bränslen som brinner idag är kolväten som används i fordon och kraftverk. Många förbränningsreaktioner är användbara för att lära sig om kemi och energiöverföring.
Naphthalen
Förbränning av naftalen är ett av de mer kända skolförsöken för förbränningsreaktioner. Detta beror på att naftalenförbränning innebär en enkel bränningsreaktion som innefattar enkla bränningsförfaranden. Reaktionen involverad representeras av reaktionsekvationen: C10H8 + 12O2 → 10 C02 + 4 H2O + energi. Med lekman kommer naftaen plus syre att bränna och producera koldioxid och vatten. Denna exoterma reaktion som innebär att värmen frigörs i formflamma och även producerar koldioxidgas.
Metan
En av de enklaste förbränningsreaktionerna innebär förbränning av metan. Den vanligaste formen av metan är biogas som används vid uppvärmning och kokning. Reaktionen involverad är: CH4 + 2O2 -> CO2 + 2 H2O + energi. Översatt, säger denna förbränningsreaktion att metan plus syre kommer att brinna och producera koldioxid, vatten och energi. Reaktionen sker i närvaro av luft och leder till produktion av värme med utsläpp av koldioxid och vatten.
Vätgas
Di-vätemolekylen är lättantändlig och släpper ut värme och vattenånga. Reaktionen involverad är: 2 H2 + O2 → 2 H20 + värmeenergi. Väte brinner explosivt med luft eller klorgas, för att producera antingen H2O eller HCL. Reaktionen med syre kallas som oxidation och reaktion med klor kallas som klorering. Förbränning av väte i luft kan leda till utsläpp av ultraviolett ljus, vilket är osynligt för blotta ögat. Således, när detta experiment utförs i ett klassrum, måste eleverna instrueras att skydda sina ögon.
Förbränning av trä
Trä är kemiskt relaterat till sockerarter. Polysackarider innehåller en basmolekyl med en formel som är mycket lik glukos. Den består av en cellulosamolekyl (C6H10O5), som är en kemisk ekvivalent av glukos. Sålunda kan reaktionen av andning också representera reaktionen av cellulosa också. Det är: C6H12O6 + 6O2 → 6 CO2 + 6H2O. I lekman är denna kemiska reaktion: Cellulosa plus syrebränna för att producera koldioxid och vatten.