Forskare utvecklar ett nytt och direkt tillvägagångssätt baserat på ytförstärkt Raman -spektroskopi (SERS) för att upptäcka antibiotika tetracyklin (TC) och bekämpningsmedel dicyandiamid (DCD) föroreningar i mjölkprover. Detta arbete utfördes av prof. Huang Qing och hans team vid Institute of Intelligent Machines, Hefei Institutes of Physical Science.

I det här arbetet, laget tillverkade mycket känsligt transparent SERS -substrat med silver -nanopartiklar dekorerade matriser, så att TC och DCD kunde mätas direkt genom att placera substratet på de förorenade mjölkdropparna.

Enligt laget, upptäckten kan fungera även med TC- och DCD -koncentrationer så låga som 10 ^-9 M och 10 ^-7 M, respektive.

Dessutom, laget använde DFT för att beräkna kemikaliernas Raman -spektra, med vilka forskare kunde identifiera SERS -band av TC (1312, 1272, 1067, 702, och 517 cm ^-1 ) och DCD (1129, 933, och 496 cm ^-1 ) i mer komplexa eller praktiska fall.

Detta arbete har därför visat ett bekvämt och lovande tillvägagångssätt som kan vara användbart för att inte bara spåra föroreningar eller andra små molekyler i mjölkprodukter på mycket låg nivå utan också undersöka andra föroreningar i andra ogenomskinliga lösningar eller livsmedel.