En kalorimeter är en apparat som används för att mäta värmeenergin som släpps eller absorberas i en kemisk reaktion. En kalciumkalorimeter är en typ av reaktionskalorimeter som använder en sluten, isolerad behållare för att göra värmemätningar, lätt gjorda av förnödenheter hemma. Kaffekoppar, särskilt de som är gjorda av Styrofoam, är effektiva kalorimetrar eftersom de håller i värmen.

Gör ett kartonglås. Skär eller separera ett papper som är tillräckligt stor för att helt täcka Styrofoam-koppens mun. Locket ska vara platt och göra en bra tätning när den placeras inuti koppens läpp. Kartong fungerar som en bättre isolator än plastlock gör.

Poke ett hål i mitten av kartonglocket tillräckligt stor för att passa laboratorietermometern. Passformen ska vara snygg, dock, så ingen värme kommer att fly genom hålet. Sätt termometern tillräckligt långt genom locket så att det känsliga ändset kommer nära bottnen av kaffekoppen och temperaturen kan läsas från motsatt ände.

Klipp ett litet hål för en omrörarstång genom locket till ena sidan av termometern. Sätt in omrörningsstången och kontrollera att den passar snyggt, men har tillräckligt med rörelseomrör för att röra om. För att hålla kemisk reaktion igång kan det vara nödvändigt att rörma kombinationen i kaffekoppen.

Häll varmt kaffe eller annan varmvätska i koppen.

Sätt in kartonglocket i kaffekopp. Rör om innehållet och mät mätningen med termometern.

TL; DR (för länge, läste inte)

För att använda kalorimetern, placera en vätska i kaffekoppen och ta dess inledande temperatur. Lägg till en reaktiv substans i vätskan, som t.ex. creamer om du använder kaffe och, när reaktionen sker, ta periodiska mätningar från termometern. Mängden värme som frigörs eller absorberas kan beräknas enligt ekvationerna för värmeflöde och specifik värme. För ytterligare isolering kan du använda två kaffekoppar, en inuti den andra och ett tätt passande plastlock.