En buffert är en vattenbaserad lösning innehållande en blandning av antingen en syra och dess konjugatbas, eller en bas och dess konjugerade syra. Syrorna och baserna som används i en buffert är ganska svaga och när en liten mängd stark syra eller bas tillsätts, förändras inte pH signifikant. År 1966 beskriver Dr. Norman Good en uppsättning av 12 buffertar som heter Good buffers. Egenskaperna hos dessa buffertar gör dem till stor hjälp vid biologisk och biokemisk forskning.
pKa
PKa är den logaritmiska formen av syredissociationskonstanten hos den svaga syran i bufferten. Det används för att representera styrkan hos den svaga syran i buffertlösningen. Eftersom god buffertar används allmänt i biologisk forskning och eftersom neutrala eller nästan neutrala betingelser krävs för att de flesta biologiska reaktioner kan äga rum, är pKa av den svaga syran som används i en Bra buffert i intervallet motsvarande ett pH-intervall av 6 till 8.
Löslighet
Bra buffertar har hög löslighet i vatten, eftersom de flesta biologiska system naturligt använder vatten som lösningsmedel. Löslighetsnivån för Bra buffertar i organiska lösningsmedel såsom fetter och oljor är också låg. Detta förhindrar att den goda bufferten ackumuleras i biologiska fack som cellmembran.
Membranimpermeabilitet
Om bufferten passerar genom en cellmembran kan den samlas inuti cellen och förändra cellen och påverka resultaten av experimentet. Därför går inte god buffert genom cellmembran.
Minimal salt Effekter
Hög salthalt kan ofta ha dehydrerande effekter på celler. Dessutom reagerar vissa salter också med andra beståndsdelar som finns i installationen för att bilda komplikationer i forskningen. En bra buffert har minimalt joniskt innehåll för att minska dessa komplikationer.
Välbeteende katjoninteraktioner
Många buffertar reagerar med katjonligander för att bilda komplex som kan ackumuleras i olika regioner i installationen och effekten av forskning. En ideell Bra buffert bildar inte sådana komplex, men sådana buffertar är praktiskt taget omöjliga att producera. I allmänhet utgör Good buffers ett litet antal komplex som är lösliga för att förhindra eventuell ackumulering som kan påverka forskningen.
Stabilitet
Buffertar används ofta för att undersöka reaktioner som involverar enzymer. En bra buffert är kemiskt stabil nog att motstå nedbrytning som enzymer kan orsaka. Vidare är en Bra buffert också resistent mot icke-enzymatisk nedbrytning av andra komponenter i installationen.
Ej toxicitet
Eftersom god buffert ofta används i forskning som involverar levande celler, krävs de att vara giftfri för cellerna som används i experimentet.