Den tid det tar att värma ett objekt beror på dess massa, dess värmekapacitet och hur mycket du levererar energi. Ett annat sätt att beskriva hastigheten kallas kraften, vilken mäts i watt. Värmekapaciteten beskriver bara hur mycket värme ett föremål måste absorbera innan temperaturen ändras med en grad. Olika material har olika värmekapacitet; vatten har till exempel en mycket högre värmekapacitet än stål. När du har de siffror du behöver är beräkningarna enkla.
Bestäm objektets massa i kilogram. Om du arbetar med siffror från en läxa eller provfråga får du denna information. Bestäm också hur mycket värme som levereras till objektet - det kommer att ges till dig i watt (precis som den som anges för din mikrovågsugn). För ett exempel, tänk dig att du har 1 kilo vatten och strömförsörjning med en hastighet av 100 watt.
Använd tabellerna under Resources-avsnittet och kolla upp värmekapaciteten för ämnet objektet är av. Den första tabellen är för vätskor, den andra för fasta ämnen. Använd siffrorna i den vänstra kolumnen för kJ /kg K. Om ämnet är vatten är till exempel värmekapaciteten 4,19 kJ /kg K.
Subtrahera objektets starttemperatur från slutlig temperatur ( temperaturen du vill ha den att uppnå). Detta ger dig temperaturförändringen. Se till att du konverterar till Celsius innan du gör det.
Exempel: Tänk på att starttemperaturen är 20 grader Celsius och den slutliga temperaturen är 60 grader Celsius. Temperaturförändringen är 60 - 20 = 40.
Multiplicera temperaturförändringen med massan och den specifika värmekapaciteten.
Exempel: 40 graders temperaturförändring x 4,19 kJ /kg K x 1 kilogram = 167,6 kilojoules (167.6 tusen joules).
Dela det här antalet med antalet watt för att få tiden i sekunder som behövs för att värma objektet.
Exempel: 167 600 joules /100 watt = 1680 sekunder. 1680 sekunder /60 sekunder per minut = 28,9 minuter.