", 3, [[
Du kan mäta ett ämnes pH på flera sätt. En pH-mätare är en av de vanligaste metoderna, och pH-papper (även känd som litmuspapper eller pH-remsor) är också ett snabbt sätt. Andra metoder inkluderar titrering, men det är tråkigt och kräver detaljerat praktiskt arbete. Läs vidare för att lära dig mer om en jämförelse av pH-detekteringsmetoder.
pH-mätaren
1908 gjorde Fritz Haber och Zygmunt Klemensiewicz den första glas-pH-elektroden. Ett år senare publicerade de pappret som beskrev elektroden, så det antas vanligtvis att dagen för elektrodens skapande var 1909. En pH-mätare har ett membran som gör att sura joner (H +) kan passera genom den och skapa en spänning. Mätaren kopplar varje spänning till ett visst pH-värde. Ju högre syrakoncentration, desto fler joner som kommer att passera genom membranet och därigenom ändra spänningen. Denna spänningsförändring resulterar i ett högre pH-värde.
Litmuspapper
"Det klarar inte lakmustestet" är en vanlig fras som har sitt ursprung i användningen av litmuspapper för pH-detektering. Dessa pappersremsor har pH-indikatormolekyler som ändrar färg vid kontakt med lösning med ett visst pH. Varje färg indikerar ett visst pH-värde. Du kan jämföra papperet med ett standarddiagram där färgerna visar olika pH-värden.
pH-mätarens noggrannhet
En pH-mätare har vanligtvis en dator eller ett digitalt användargränssnitt. Du kan kalibrera den med hjälp av standardiserade buffertar som gör att mätaren kan koppla en viss spänning till ett pH-värde. Det finns subtila skillnader mellan pH-mätare, men de är i allmänhet korrekta åtminstone till hundratalsplatsen. Dessa mätare kan vara känsliga för joninterferens, från olika joner i lösningen du testar, och kan köra från deras kalibrerade position efter en tid. Så länge du behandlar dem försiktigt, kalibrerar dem regelbundet, underhåller dem enligt tillverkarens rekommendation och lagrar dem på rätt sätt, kan du förvänta dig att en pH-meter är korrekt och hållbar.
Noggrannhet av pH-papper
Användningen av pH-papper liknar användningen av en Galileo-termometer. Speciella färger indikerar vissa värden, och varje mätning är bara korrekt inom en enhet eller två. Medan pH-papper är bra för snabbt kvalitativt arbete, misslyckas det vid mycket exakt kvantitativt arbete. Om den noggrannhet du önskar ligger inom ett pH-värde eller två är papper vägen att gå. Litmuspapper kan ge dig en snabb kontroll för att se om din lösning är sur, neutral eller basisk. Det är en plats som pH-papper lyser. På sidosidan kommer pH-papper att vara svårt att arbeta med exakt om du är färgblind.
Andra saker att tänka på <<> När du gör en jämförelse av pH-detekteringsmetoder är det viktigt att tänka på ditt utrymme. Om storlek och bänkutrymmen är en oro kommer pH-papper i en liten kapsel som inte är större än en flaska receptbelagda piller. Mätare kan å andra sidan ta ut plats ungefär storleken på en bärbar dator, och vissa kan nå upp i luften ungefär en och en halv fot. Kostnad är alltid en fråga att tänka på. Litmuspapper kostar dig cirka 10 dollar medan en elektronisk pH-mätare kan kosta mellan $ 50 och 800 $.