Hur sur är din kropp? Människokroppen producerar äppelsyra när du äter kolhydrater och de omvandlas till energi. Vissa frukter och grönsaker innehåller äppelsyra. Äppelsyra är användbar för att lindra vissa medicinska tillstånd, är ett kosttillskott och finns ofta i hudvårdsprodukter. Den här kemikalien är också användbar i livsmedelsindustrin. Vad finns äppelsyra i?

Du konsumerar troligen naturlig äppelsyra i de vardagliga livsmedel du äter. Det finns lätt i många frukter som äpplen, björnbär, bananer, körsbär, päron, druvor och vattenmelon. Älsyra finns också i flera grönsaker, som broccoli, morötter, ärtor, potatis, tomater och rabarber. Vad är malic acid made from?

härrör från äpplen, eftersom de har den största naturliga källan i dem. Mängden äppelsyra i ett äpple utgör fantastiska 94 till 98 procent av de totala syrorna i frukten.
Vad används äppelsyra i livsmedel?

Älsyra är syran som läggs till extremt sura godisar och kan användas i kombination med citronsyra i sura godisar. I kolsyrade drycker som är artificiellt sötade tillåter tillsats av äppelsyra mindre användning av smakadditiv. Det används också ofta i icke-kolsyrade drycker av alla typer, cider och viner, surgjorda mejeriprodukter som fruktmakade mjölkdrycker, vasslebaserade proteindrycker och sojamjölk.

Om du konsumerar konfekt, hårt eller mjukt godis, tuggummi, fruktkonserver och bageriprodukter, du äter troligen äppelsyra under processen. Vad är äppelsyras biverkningar?

Denna kemikalie kan hjälpa när den tas som ett komplement för trötthet och fibromyalgi, även om det inte finns tillräckligt med bevis tillgängliga. Det kan också öka energinivåerna och hur mycket tid du tillbringar i gymmet medan du hjälper till med en snabbare muskelåtervinningstid. I kosmetiska produkter används äppelsyra för att justera surhetsgraden.

Äppelsyra är troligt säker när den tas via munnen i dina livsmedel. Det finns emellertid inte fast medicinskt bevis som säger att det verkligen är säkert som ett tillägg.
Är äppelsyra dåligt för dig?

Mycket få studier har gjorts på kompletterande äppelsyra, men det finns några bevis som pekar på att det är fördelaktigt. En studie fann att det kan avskräcka njursten från att utvecklas och att idrottare såg en betydande ökning av deras fysiska prestationer. Det har använts i en spray för torr mun och när den tas med magnesium hjälper det till att lindra smärta och ömma områden hos patienter med fibromyalgi.

Den bästa idén är att alltid konsultera din läkare innan du använder några kosttillskott, som professionella har mest information om dessa artiklar.