Termen som används för att representera massan av 1 mol molekyler av ett ämne är molär massa. Det definieras som massan av en mol av ett ämne, uttryckt i gram per mol (g/mol).

Molär massa är en grundläggande egenskap hos ett ämne och används i olika stökiometriska beräkningar. Det tillåter oss att omvandla mängden av ett ämne från mol till massa och vice versa. Molmassan för ett ämne kan bestämmas experimentellt eller beräknas med hjälp av atommassorna för de grundämnen som finns i ämnet.

Till exempel är den molära massan av koldioxid (CO2) 44,01 g/mol. Det betyder att en mol koldioxidmolekyler har en massa på 44,01 gram. På samma sätt är den molära massan av vatten (H2O) 18,02 g/mol, vilket indikerar att en mol vattenmolekyler väger 18,02 gram.