Förstå det grundläggande:
Basiciteten eller styrkan hos en bas beror på dess förmåga att donera hydroxidjoner (OH-) i en vattenlösning. Ju fler hydroxidjoner en bas kan frigöra, desto starkare är den.
Jämföra natriumvätekarbonat och karbonat:
1. Dissociation:
Natriumvätekarbonat genomgår partiell dissociation i vatten och frigör en vätejon (H+) och en bikarbonatjon (HCO3-).
NaHCO3(s) ⇌ Na^+(aq) + HCO3^-(aq)
Bikarbonatjonen har en basisk natur på grund av dess förmåga att ta emot H+-joner och bilda kolsyra (H2CO3), som därefter dissocierar till H+- och HCO3-joner.
HCO3^-(aq) + H2O(l) ⇌ H2CO3(aq) + OH^-(aq)
2. Jämvikt:
Jämvikten mellan bildningen av H2CO3 och OH-joner förskjuts mot bildningen av H2CO3, vilket indikerar att natriumvätekarbonat är en svagare bas. Jämviktskonstanten (Kb) för denna reaktion är relativt låg, vilket indikerar en lägre tendens att frigöra OH-joner.
3. pH:
Vattenlösningar av natriumvätekarbonat har ett något basiskt pH, vanligtvis runt 8,3. Detta beror på den begränsade koncentrationen av hydroxidjoner som frigörs genom partiell dissociation av HCO3-joner. Däremot genomgår karbonatsalter, såsom natriumkarbonat (Na2CO3), fullständig dissociation, vilket frigör två hydroxidjoner för varje karbonatjon, vilket resulterar i ett högre pH och starkare basicitet.
Därför bildar natriumvätekarbonat, som är en svagare syra, en starkare konjugatbas (bikarbonatjon) jämfört med karbonat. Som ett resultat är natriumvätekarbonat en svagare bas än karbonat.