Förklaring
Joniska föreningar bildas genom överföring av elektroner från en atom till en annan atom, vilket resulterar i bildandet av positivt laddade joner (katjoner) och negativt laddade joner (anjoner). Kovalenta föreningar, å andra sidan, bildas genom att elektroner delas mellan atomer.
I etylalkohol delar kolatomerna elektroner med väteatomerna och syreatomen för att bilda kovalenta bindningar. Kol-kolbindningen, kol-vätebindningarna och kol-syrebindningen är alla kovalenta bindningar.
Därför är etylalkohol en kovalent förening.
