När natrium tillsätts till vatten genomgår det en kraftig reaktion, känd som natrium-vattenreaktionen. Denna reaktion producerar natriumhydroxid och vätgas. Vätgasen som produceras under reaktionen är mycket brandfarlig och kan antändas spontant i närvaro av syre, vilket resulterar i en brand.

Reaktionen mellan natrium och vatten är mycket exotermisk, vilket innebär att det frigör en stor mängd värme. Denna värme kan också vara tillräcklig för att antända vätgasen och orsaka brand.

Det är viktigt att notera att denna reaktion är mycket farlig och endast bör utföras i en kontrollerad laboratoriemiljö av utbildad personal.