Den kemiska ekvationen för reaktionen mellan etyljodid och vattenhaltig kaliumhydroxid (KOH) är:

C2H5I + KOH -> C2H5OH + KI

I denna reaktion reagerar etyljodid (C2H5I) med kaliumhydroxid (KOH) för att bilda etanol (C2H5OH) och kaliumjodid (KI). Reaktionen är ett exempel på en nukleofil substitutionsreaktion, där hydroxidjonen (OH-) från KOH fungerar som en nukleofil och angriper kolatomen i etyljodiden och ersätter jodidjonen (I-).