Kolhalt är den största skillnaden mellan stål och rostfritt stål. Stål innehåller mer kol än rostfritt stål, vilket gör det hårdare och starkare. Däremot är rostfritt stål mer korrosionsbeständigt och har en högre smältpunkt.
Andra element kan läggas till stål och rostfritt stål för att ändra deras egenskaper. Till exempel, tillsats av krom till stål gör det rostfritt, medan tillsats av nickel gör det mer segt och korrosionsbeständigt.
Här är en tabell som sammanfattar de viktigaste egenskapsskillnaderna mellan stål och rostfritt stål:
| Fastighet | Stål | Rostfritt stål |
|---|---|---|
| Kolinnehåll |>0,2 % | <0,15 % |
| Hårdhet | Svårare | Mjukare |
| Styrka | Starkare | Svagare |
| Korrosionsbeständighet | Mindre korrosionsbeständig | Mer korrosionsbeständig |
| Smältpunkt | Nedre | Högre |
Rostfritt stål är ett bättre val för applikationer där korrosionsbeständighet är viktig, till exempel inom livsmedelsbearbetning, kemisk bearbetning och marina miljöer. Stål är ett bättre val för applikationer där hållfasthet är viktigt, till exempel i konstruktions- och bildelar.
