Upplösning av salt i vatten förändrar inte vattnet på vattnet. Den totala massan för saltvattenlösningen är summan av massorna på saltet och vattnet. Detta beror på att vattenmolekyler och saltmolekyler inte reagerar med varandra när de löses samman. Istället sprider saltmolekylerna helt enkelt bland vattenmolekylerna och skapar en homogen blandning.