Kohesion, ytspänning och vidhäftning är alla egenskaper hos vatten som uppstår från polariteten hos dess molekyler. Vattenmolekyler är polära eftersom de har en lätt positiv laddning i ena änden och en liten negativ laddning i andra änden. Denna polaritet tillåter vattenmolekyler att bilda vätebindningar med varandra.

Sammanhållning är attraktionen mellan vattenmolekyler. Det är det som får vatten att pärla sig på ytor och bilda droppar. Sammanhållningen är också ansvarig för vattenytans ytspänning.

Ytspänning är den energi som krävs för att bryta vattenytan. Det är det som får vatten att bilda en hud på dess yta. Ytspänningen är också ansvarig för vattens kapillärverkan.

vidhäftning är attraktionen mellan vattenmolekyler och andra molekyler. Det är det som gör att vatten fastnar på ytor. Vidhäftning är också ansvarig för vätning av ytor med vatten.

Sammanhållning, ytspänning och vidhäftning spelar alla viktiga roller i vattnets beteende. De är ansvariga för många av vattnets unika egenskaper, såsom dess höga kokpunkt, dess förmåga att lösa upp många ämnen och dess förmåga att bilda vågor.