Fotosyntesen i två steg, även känd som crassulacean acid metabolism (CAM), är en unik kolfixeringsmekanism som finns i vissa växter som lever i torra miljöer. Syftet med denna process är att minimera vattenförlust genom transpiration samtidigt som växterna kan fotosyntetisera och producera energi. Här är en förklaring av tvåstegs fotosyntesprocessen:

1. CO2-insamling på natten :

- CAM-växter öppnar sina stomata (små porer på bladen) under natten när temperaturen är svalare och luftfuktigheten högre.

– De tar aktivt in koldioxid (CO2) från atmosfären och omvandlar den till organiska syror, som äppelsyra eller citronsyra, som sedan lagras i deras cellers vakuoler.

2. Bearbetning dagtid :

- Under dagen, när temperaturen är högre och vattenförlusten är mer uttalad, förblir stomata stängda för att spara vatten.

– De lagrade organiska syrorna från föregående natt transporteras från vakuolerna in i kloroplasterna, där de bryts ner.

– Den frigjorda CO2en används sedan för fotosyntes i kloroplasterna, med hjälp av energin från solljus.

– Produkterna från fotosyntesen, som glukos och syre, produceras under dagen.

Genom att separera processerna för koldioxidfixering och kolreduktion kan CAM-växter effektivt spara vatten samtidigt som de fortfarande utför fotosyntes. Denna anpassning gör att de kan överleva och frodas i miljöer där vattentillgången är begränsad. CAM finns vanligtvis i ökenväxter, suckulenter och epifyter, såsom kaktusar, agave och bromelia.