Till exempel, när havsvatten avdunstar, ökar koncentrationen av salt tills det når den punkt där det faller ut ur lösningen och bildar saltkristaller. På samma sätt, när magma svalnar, minskar lösligheten av mineraler som kvarts och fältspat, vilket gör att de faller ut ur magman och bildar kristaller.
Temperaturen och koncentrationen vid vilken mineraler faller ut kan variera beroende på det specifika mineralet och vätskans sammansättning. Vissa mineraler, såsom halit (NaCl), är relativt lösliga och kommer att fällas ut vid relativt låga temperaturer och koncentrationer, medan andra, såsom kvarts (SiO2), är mindre lösliga och bara fälls ut vid höga temperaturer och koncentrationer.
Utfällningen av mineraler kan vara en viktig process vid bildningen av bergarter och mineraler. Exempelvis kan utfällning av kalcit (CaCO3) från havsvatten leda till bildning av kalksten, medan utfällning av kvarts och fältspat från magma kan leda till bildning av granit.