* isolering: Sågspån är en bra isolator. Den fångar luftfickor, som fungerar som en barriär för värmeöverföring. Detta betyder att värmen från den omgivande miljön tar längre tid att nå isen och smälta den.
* låg värmeledningsförmåga: Sågspån har en relativt låg värmeledningsförmåga, vilket innebär att den inte är särskilt effektiv att överföra värme. Detta bromsar ytterligare smältprocessen.
* Långsam värmeöverföring: Även om en viss värme når isen kommer den att absorberas först av sågspånen. Sågspånen kommer att ta upp värmen och hålla isen kallare längre.
* reducerad ytarea: Sågspånen omger isen och begränsar ytan utsätts för luften. Detta minskar hastigheten för värmeöverföring och smältning.
Kort sagt, sågspån fungerar som en barriär mot värmeöverföring, bromsar smältprocessen och håller isen kallare under en längre tid.
