Här är varför:

* inte en riktig vätska: Gröt har en bestämd form och flödar inte som en riktig vätska.

* inte ett riktigt fast ämne: Gröt har en konsistens som är mer som en pasta eller gel, den kan omröras och hällas.

kolloider är blandningar där ett ämne sprids jämnt genom ett annat. I gröt sprids havren i vatten, vilket skapar en blandning som har egenskaper hos både vätskor och fasta ämnen.

Så medan gröt kan känna sig som ett fast när du äter det, är det tekniskt en kolloid!