Här är varför:
* löslighet: Socker är lösligt i vatten, och mjölk är mestadels vatten.
* Temperatur: Medan varmare temperaturer i allmänhet påskyndar upplösningsprocessen, är socker fortfarande lösligt i kalla vätskor.
Anledningen till att du kanske tror att det inte upplöses är det:
* upplösning tar tid: Socker upplöses snabbare i varmare vätskor, så du kanske märker att det löses snabbare i varm mjölk.
* omrörning hjälper: Du kan hjälpa sockret att lösa upp snabbare i kall mjölk genom att röra det väl.
* sockerkristaller: Sockerkristaller kan vara små, och ibland verkar de bara sitta längst ner i mjölken om den inte är helt upplöst.
Så oroa dig inte för att ditt socker inte upplöses i kall mjölk. Ge det bara lite tid och rör om det, så försvinner det i den mjölkiga godheten!