Du behöver något för att hjälpa dessa ingredienser att förändras till läckra kakor. Att något kallas en katalysator .
En katalysator är som en hjälpare i en kemisk reaktion. Det gör att reaktionen händer snabbare och enklare, men den används inte i processen.
Här är några exempel:
* bakpulver i bakning: Bakpulver hjälper kakor att stiga eftersom det skapar små bubblor av gas. Det är en katalysator för bakningsprocessen.
* enzymer i kroppen: Enzymer är som små hjälpare som påskyndar kemiska reaktioner i kroppen, som att smälta mat.
* En bils katalytiska omvandlare: Denna del av bilens avgassystem hjälper till att förvandla skadliga gaser till mindre skadliga.
Så en katalysator är som en magisk hjälpare som gör att saker händer snabbare och enklare!