* Vatten expanderar när det fryser. Molekylerna i vatten ordnar sig i en kristallin struktur när de frystes, vilket skapar mer utrymme mellan dem. Detta gör isen mindre tät än flytande vatten, vilket gör att det flyter.
* Andra ämnen sammandras ofta när de fryser. De flesta ämnen blir tätare när de fryser. Detta betyder att den fasta formen är tätare än den flytande formen, så den sjunker.
Exempel:
* frysta kvicksilver: Kvicksilver är en vätska vid rumstemperatur men blir solid vid -38,83 ° C. Fast kvicksilver är tätare än flytande kvicksilver, så det sjunker till botten.
* fryst alkohol: De flesta typer av alkohol, som etanol, sammandras när de fryser. Detta innebär att fryst alkohol kommer att sjunka i flytande alkohol.
Varför är vatten så speciellt?
Den ovanliga utvidgningen av vatten när det fryser beror på vätebindningarna mellan vattenmolekyler. Dessa bindningar skapar en styv, öppen struktur i is som resulterar i en lägre densitet. Den här egenskapen är avgörande för livet på jorden, eftersom den förhindrar att sjöar och hav fryser fast fast, vilket gör att vattenlevande liv kan överleva.
