* Lösning: En lösning är en homogen blandning där ett ämne (lösta ämnet) upplöses jämnt i ett annat ämne (lösningsmedlet).
* Förening: En förening bildas när två eller flera element kemiskt kombineras i ett fast förhållande.
När det gäller socker och vatten:
* socker upplöses i vatten . Sockermolekylerna fördelar jämnt över hela vattnet och skapar en enhetlig blandning. Du kan inte se separata sockerpartiklar.
* Den kemiska sammansättningen av socker och vatten förblir oförändrad. De reagerar inte kemiskt för att bilda ett nytt ämne.
Nyckelskillnad: Du kan separera sockret från vattnet genom förångning (uppvärmning), medan en förening kräver en kemisk reaktion för att separera dess komponenter.