Här är varför:
* ph -skala: PH -skalan mäter surhet eller alkalinitet hos en lösning. Det sträcker sig från 0 till 14.
* syror: Syror har en högre koncentration av vätejoner (H+) i lösning. Detta gör lösningen surare.
* baser (alkaliner): Baser har en lägre koncentration av vätejoner (H+) och en högre koncentration av hydroxidjoner (OH-). Detta gör lösningen mer alkalisk (grundläggande).
Därför indikerar ett pH lägre än 7 en högre koncentration av H+ -joner, vilket gör lösningen sur.
