Här är varför:
* polaritet: Ammoniak är en polär molekyl på grund av dess ensamma elektronpar på kväveatomen. Vatten är också en polär molekyl. "Som upplöses som", vilket betyder att polära ämnen löses väl i andra polära ämnen.
* vätebindning: Ammoniak kan bilda vätebindningar med vattenmolekyler, vilket ytterligare ökar dess löslighet.
Medan andra gaser som koldioxid (CO₂) och syre (O₂) också är lösliga i vatten i viss utsträckning, är deras löslighet betydligt mindre än ammoniak på grund av deras icke-polära natur och brist på vätebindningsförmåga.