* katalysatorn: Blod innehåller ett enzym som kallas katalas , som finns i röda blodkroppar. Katalas fungerar som en katalysator, vilket innebär att den påskyndar en kemisk reaktion utan att konsumeras sig själv.
* Reaktionen: Väteperoxid (H₂O₂) är instabil och bryts naturligtvis ner i vatten (H₂O) och syregas (O₂). Men denna process är långsam. Katalas påskyndar dramatiskt denna uppdelning.
* Resultatet: När blod tillsätts till väteperoxid, katalas i blodet katalyserar nedbrytningen av väteperoxiden. Denna snabba nedbrytning släpper en stor mängd syrgas, som du ser som bubblor som bildas och fizzing i lösningen. Reaktionen är också exoterm, vilket betyder att den släpper ut värmen, vilket kan göra att lösningen känns något varm.
Kort sagt, tillägg av en droppe blod till väteperoxid orsakar en snabb och dramatisk reaktion, vilket ger bubblor av syrgas.
Säkerhetsanteckning: Även om detta experiment är vanligt i vetenskapsdemonstrationer, är det viktigt att hantera väteperoxid med försiktighet. Koncentrerad väteperoxid kan vara skadligt och det är bäst att använda utspädda lösningar för experiment.
