En mullvad i kemi är inte en storlek, utan en kvantitet . Det är en enhet som används för att mäta mängden av ett ämne. Här är vad det betyder:

* En mol är lika med 6.022 x 10^23 partiklar av ett ämne. Detta nummer kallas Avogadros nummer.

* Partiklarna kan vara atomer, molekyler, joner eller någon annan typ av elementär enhet.

* Massan för en mol av ett ämne är lika med dess atom- eller molekylvikt uttryckt i gram. Till exempel väger en mol kolatomer 12,01 gram.

Tänk på det så här: Ett dussin betyder 12, ett brutto betyder 144 och en mol betyder 6,022 x 10^23. Det är ett bekvämt sätt att räkna extremt stort antal små partiklar.