* kemisk sammansättning förblir densamma: Den kemiska sammansättningen av sockret (sackaros) förändras inte. Det är fortfarande samma molekyler.
* Förändring i fysiskt utseende: Du ändrar helt enkelt storleken och formen på sockerkristallerna.
* reversibelt: Du kan potentiellt rekonstituera pulvret tillbaka till en kub (även om det kanske inte är exakt samma).
Nyckel takeaway: Fysiska förändringar förändrar formen eller utseendet på ett ämne men inte dess kemiska identitet.