Här är varför:
* Komposition: Vatten består av två väteatomer bundna till en syreatom.
* Elektrolys: När en elektrisk ström passeras genom vatten (en process som kallas elektrolys) bryts bindningarna mellan väte- och syreatomerna.
* Produkter: Denna process frigör vätgas (H₂) och syrgas (O₂).
Den kemiska ekvationen för elektrolys av vatten är:
2H₂O → 2H₂ + O₂