• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Kemi
    I vilken grad fryser saltvatten till is?
    Saltvatten fryser inte vid en enda fast temperatur som rent vatten gör. Fryspunkten för saltvatten beror på saltens koncentration upplöst i det.

    Här är varför:

    * Salt stör bildandet av iskristaller: När rena vatten fryser bildar vattenmolekyler en regelbunden kristallin struktur. Saltjoner (natrium och klorid) stör denna process, vilket gör det svårare för vattenmolekylerna att ordna sig till is.

    * Högre saltkoncentration =lägre fryspunkt: Ju mer salt som är löst, desto mer sänks fryspunkten.

    Allmänna riktlinjer:

    * Ocean Water: Med en genomsnittlig salthalt på cirka 3,5%fryser havsvatten vid cirka -1,9 ° C (28,6 ° F) .

    * Högre saltkoncentrationer: För saltare lösningar, som saltlösning som används vid glassframställning, kan fryspunkten vara betydligt lägre.

    Viktig anmärkning: Det är viktigt att förstå att fryspunktsdepressionen är inte linjär . Förhållandet mellan saltkoncentration och fryspunkt är inte enkelt och kräver specifika beräkningar för exakta värden.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com