* Inga nya ämnen bildas: När salt upplöses, separeras natrium (Na+) och klorid (Cl-) joner som utgör saltkristallen helt enkelt och blir omgiven av vattenmolekyler. Den kemiska sammansättningen av salt och vatten förblir densamma.
* Förändringen är reversibel: Du kan återvinna det ursprungliga saltet genom att avdunsta vattnet. Saltjonerna kommer att samlas igen och bilda kristaller igen.
* Det är en förändring i tillstånd: Saltet ändras från ett fast tillstånd till ett upplöst tillstånd, men dess kemiska identitet förblir densamma.
Här är en förenklad förklaring:
Föreställ dig saltkristaller som små byggstenar. När du lägger dem i vatten drar vattenmolekylerna byggstenarna isär. Byggstenarna är fortfarande desamma, men de är nu utspridda och omgiven av vatten. Detta är en fysisk förändring eftersom byggstenarna (saltmolekyler) inte har förändrats, bara deras arrangemang.
i motsats till en kemisk förändring:
En kemisk förändring skulle involvera saltet som reagerar med vatten för att bilda ett helt nytt ämne, som en gas eller en annan förening. Detta skulle inte vara reversibelt bara genom att avdunsta vattnet.