alkali hänvisar till en grupp ämnen som har följande egenskaper:
* Basic: De har ett pH större än 7, vilket indikerar en högre koncentration av hydroxidjoner (OH-) jämfört med vätejoner (H+).
* Slippery vid beröring: Detta beror på deras reaktion med oljor och fetter på huden.
* reagera med syror för att bilda salter och vatten: Detta är en klassisk neutraliseringsreaktion.
Kemisk sammansättning:
Det finns ingen enda kemisk sammansättning för alkali. Det är en allmän term som omfattar ett brett utbud av ämnen. Här är några vanliga exempel på alkalier och deras kemiska kompositioner:
* hydroxider: Dessa är den vanligaste typen av alkali. De innehåller hydroxidjonen (OH-) som en del av deras kemiska formel. Exempel inkluderar:
* Natriumhydroxid (NaOH)
* Kaliumhydroxid (KOH)
* Kalciumhydroxid (CA (OH) ₂)
* Karbonater: Vissa karbonater, som natriumkarbonat (Na₂co₃), betraktas också som alkalier.
* amider: Föreningar som innehåller amidgruppen (NH₂) kan också uppvisa alkaliska egenskaper.
Obs: Termen "alkali" används ibland omväxlande med "bas." Men "bas" är en mer allmän term och omfattar ett bredare utbud av ämnen, inklusive de som inte strikt passar definitionen av alkali.