1. Färg: Detta är den mest uppenbara förändringen, eftersom bladen övergår från gröna till nyanser av gult, orange, rött eller brunt. Denna förändring beror på nedbrytningen av klorofyll (det gröna pigmentet) och avslöjandet av andra pigment som karotenoider (gult och orange) och antocyaniner (röd och lila).

2. textur: När bladen åldras och förlorar fukt kan deras struktur bli spröd och torr. Detta beror på att cellerna i bladet börjar bryta ner, vilket gör att bladet blir mindre flexibelt och lättare smuldrat.

3. form: Även om de inte alltid är märkbara, kan bladen förändra formen något när de tappar vatten. De kan bli mer krullade, skrynkliga eller till och med något mindre. Detta är ett resultat av förlusten av turgortryck, vilket är trycket i cellerna som hjälper till att hålla bladet styvt.