Här är varför:
* disackarider är kolhydrater som består av två monosackaridenheter förenade med en glykosidisk bindning.
* monosackarider är enkla sockerarter som innehåller kol (C), väte (H) och syre (O).
* Därför består disackarider endast av kol (C), väte (H) och syre (O) .
Kväve finns i andra biomolekyler som proteiner och nukleinsyror, men inte i disackarider.