* pH -skalan: PH -skalan mäter surhet och alkalinitet. Ett pH på 7 är neutralt. Allt under 7 är surt och allt över 7 är alkaliskt (eller grundläggande).
* De flesta ämnen har ett pH: De flesta ämnen har ett pH, även om det är mycket något surt eller grundläggande.
* Exempel:
* Rent vatten betraktas som neutralt med ett pH på 7.
* Salt (natriumklorid) är också neutral.
* Många organiska föreningar, som socker, kan betraktas som neutrala när det gäller deras vardagliga inverkan.
Det är mer exakt att säga att ett ämne är "neutralt" snarare än "ingen syra och ingen alkali".
Låt mig veta om du har några andra kemifrågor!