Här är varför:

* pH -skalan: PH -skalan mäter surhet eller alkalinitet hos en lösning. Det sträcker sig från 0 till 14.

* syror: Syror har en hög koncentration av vätejoner (H+).

* pH och H+ koncentration: Ju lägre pH, desto högre är koncentrationen av H+ -joner och desto surare lösningen.

Därför skulle en mycket sur lösning ha ett pH nära 0.

Till exempel:

* ph 1: Mycket starkt sur

* ph 3: Starkt sur

* ph 7: Neutral (som rent vatten)

* ph 11: Starkt alkaliskt (grundläggande)