Här är varför:

* Naturligt förekommande: Tabellsalt finns i naturen, främst som bergsaltavlagringar eller upplöst i havsvatten.

* Definitiv kemisk sammansättning: Tabellsalt består alltid av samma element (natrium och klor) i ett specifikt förhållande och bildar den kemiska föreningen NaCl.

Denna kombination av naturlig förekomst och en specifik kemisk sammansättning gör att bordssalt uppfyller kriterierna för ett mineral.