* lösningsmedel Extraktionsprincip: Extraktion av lösningsmedel förlitar sig på de olika lösligheterna hos föreningar i två oblandbara lösningsmedel (vanligtvis vatten och ett organiskt lösningsmedel). Målföreningen löses företrädesvis i det organiska lösningsmedlet, vilket separerar det från andra komponenter i den ursprungliga lösningen.
* volatilitet är inte ett krav: Även om volatilitet är en egenskap hos vissa produkter, är det inte ett krav för extraktion av lösningsmedel. Nyckelfaktorn är skillnaden i löslighet mellan målföreningen och andra komponenter i blandningen.
* Exempel: Vid extraktion av koffein från kaffebönor är koffein mer lösligt i diklormetan än i vatten, vilket möjliggör dess separering. Koffein är inte flyktigt i detta fall.
När volatilitet är till hjälp:
* rening: Om produkten är flyktig och föroreningarna inte är, kan destillationen användas efter extraktion för att ytterligare rena produkten.
* återhämtning av lösningsmedel: I vissa fall kan det organiska lösningsmedlet som används för extraktion vara flyktig, vilket möjliggör återhämtning genom destillation.
Nyckel takeaway: Volatilitet är inte ett grundläggande krav för extraktion av lösningsmedel, men det kan vara en användbar egenskap för produktrening och återhämtning av lösningsmedel i vissa scenarier.