Så här fungerar det:
* monomerer: Små organiska molekyler som kallas monomerer är byggstenarna för makromolekyler.
* Avlägsnande av vatten: En molekyl vatten (H₂O) avlägsnas från monomererna. Detta borttagning kräver energi.
* kovalent bindning: Monomererna förenas sedan genom en kovalent bindning och bildar en större molekyl som kallas en polymer.
Exempel:
* monomerer: Glukosmonomerer
* polymer: Stärkelse
* Reaktion: Dehydratiseringssyntes tar bort en vattenmolekyl och kopplar samman två glukosmonomerer.
Andra viktiga punkter:
* Dehydratiseringssyntes är en anabol reaktion, vilket betyder att den bygger större molekyler från mindre.
* Den motsatta reaktionen, hydrolys , delar upp polymerer i monomerer genom att tillsätta en vattenmolekyl.
Låt mig veta om du vill veta mer om specifika makromolekyler som kolhydrater, lipider, proteiner eller nukleinsyror!
