* 0 till 6,9: Syra lösningar (ju lägre antalet, desto starkare syran)
* 7.0: Neutrala lösningar (rent vatten är neutralt)
* 7,1 till 14: Alkaliska eller grundläggande lösningar (ju högre antal, desto starkare är basen)
Så här fungerar det:
* pH står för "Vätkraft." Den mäter koncentrationen av vätejoner (H+) i en lösning.
* syror har en högre koncentration av H+ -joner. Detta gör dem surare och ger dem ett lägre pH.
* baser (eller alkalier) har en lägre koncentration av H+ -joner. Detta gör dem mer alkaliska och ger dem ett högre pH.
Exempel:
* citronsaft: pH 2,0 (sur)
* vinäger: pH 3.0 (sur)
* kaffe: pH 5,0 (sur)
* rent vatten: pH 7,0 (neutral)
* Bakpulver: pH 9,0 (Alkaline)
* blekmedel: pH 12,5 (alkalisk)
Viktiga anteckningar:
* PH -skalan är logaritmisk, vilket innebär att varje antal representerar en tiofaldig förändring i koncentrationen av H+ -joner. Till exempel är en lösning med ett pH av 3 tio gånger surare än en lösning med ett pH på 4.
* PH -skalan är ett viktigt verktyg inom många områden, inklusive kemi, biologi och miljövetenskap.
Låt mig veta om du vill veta mer om pH -skalan eller ha några specifika frågor!
