* ångtryck: Ångtrycket är det tryck som utövas av ångens ånga i jämvikt med dess vätskefas vid en given temperatur. Den mäter i huvudsak hur lätt en vätska förångas.
* lösta ämnen och ångtryck: När ett lösta ämnet löses i ett lösningsmedel stör de lösta molekylerna med lösningsmedelsmolekylerna som flyr ut i ångfasen. Denna störning minskar indunstningshastigheten, vilket leder till ett lägre ångtryck.
Tänk på det här sättet: Föreställ dig ett trångt dansgolv. Dansarna (lösningsmedelsmolekyler) kan röra sig fritt och enkelt "fly" till det tomma utrymmet (ångfas). Om du lägger till fler människor till dansgolvet (lösta molekyler) blir det svårare för de ursprungliga dansarna att flytta och fly. Samma princip gäller för ångtryck.