När ammoniumfosfat (NH₄) ₃PO₄ läggs i vatten, löses det upp och dissocieras i dess joner:

(NH₄) ₃PO₄ (S) → 3 NH₄⁺ (AQ) + PO₄³⁻ (AQ)

Här är vad som händer:

* (NH₄) ₃PO₄ (S): Fast ammoniumfosfat

* nh₄⁺ (aq): Ammoniumjoner i vattenlösning (upplöst i vatten)

* po₄³⁻ (aq): Fosfatjoner i vattenlösning (upplöst i vatten)

Denna reaktion är ett exempel på en dissociation reaktion , där en jonisk förening bryts isär i dess beståndsdelar när de upplöstes i vatten.