* Rena ämnen består av endast en typ av atom eller molekyl. Exempel inkluderar vatten (H₂O) och bordsalt (NaCl).
* Saltvatten är en blandning av två ämnen:vatten (H₂O) och salt (NaCl). Den innehåller flera typer av molekyler, vilket gör det till en heterogen blandning.
Därför är saltvatten inte ett rent ämne eftersom det innehåller mer än en komponent.