1. Definition: pH står för "vätepotential", vilket är ett mått på en lösning eller alkalinitet.
2. Skala: PH -skalan sträcker sig från 0 till 14, med:
* 0 till 6,9: Sur
* 7: Neutral
* 7,1 till 14: Alkalisk (eller grundläggande)
3. Logaritmisk skala: PH -skalan är logaritmisk, vilket innebär att varje förändring av hela antalet i pH representerar en tiofaldig förändring i vätejonkoncentration.
4. Vätejoner: pH mäter koncentrationen av vätejoner (H+) i en lösning. Ju högre koncentration av H+, desto surare är lösningen.
5. Hydroxidjoner: Koncentrationen av hydroxidjoner (OH-) är omvänt proportionell mot koncentrationen av vätejoner. Detta innebär en högre koncentration av H+ betyder en lägre koncentration av OH- och vice versa.
6. Betydelse: PH är avgörande i många biologiska, kemiska och industriella processer. Till exempel:
* människokropp: Blod-pH regleras tätt inom ett smalt intervall (7,35-7,45) för korrekt kroppsfunktion.
* jordbruk: Jordens pH påverkar växttillväxt och tillgänglighet av näringsämnen.
* Bransch: pH är viktigt vid kemiska reaktioner, livsmedelsbearbetning och avloppsrening.
7. Mätning av pH: pH kan mätas med:
* pH -mätare: En elektronisk anordning som mäter den elektriska potentialskillnaden mellan en referenselektrod och en pH-känslig elektrod.
* lakmuspapper: Papper behandlas med ett färgämne som ändrar färg beroende på lösningens pH.
8. Universalindikator: En blandning av flera färgämnen som ändrar färg genom ett brett spektrum av pH -värden.
9. Neutralt pH: Rent vatten har ett pH på 7 vid 25 ° C.
10. pH kan ändra: Faktorer som temperatur, närvaro av upplösta ämnen och kemiska reaktioner kan förändra pH för en lösning.
Det här är bara några grundläggande fakta om pH. Begreppet pH är komplex och har många viktiga tillämpningar inom olika områden.
