Här är varför:
* Ämne: Ett rent ämne har en fast kemisk sammansättning och enhetliga egenskaper genomgående. Det kan inte separeras i enklare komponenter med fysiska medel.
* blandning: En blandning är en kombination av två eller flera ämnen som inte är kemiskt bundna. Komponenterna i en blandning kan separeras med fysiska medel.
Ammoniumnitrat (NH₄NO₃) har en specifik kemisk formel och består av endast kväve-, väte- och syreatomer. Det kan inte delas upp i enklare komponenter utan att genomgå en kemisk reaktion.