* kolligativa egenskaper: Minskningen av ångtrycket är ett resultat av en kolligativ egenskap som kallas ångtryck sänkning . Kolligativa egenskaper beror endast på antalet lösta partiklar i en lösning, inte deras specifika identitet.
* Intermolekylära krafter: NaCl upplöses i vatten och bildar joner (Na+ och Cl-) i lösning. Dessa joner interagerar med vattenmolekyler genom jondipolkrafter, som är starkare än vätebindningen mellan själva vattenmolekylerna.
* reducerad indunstning: Denna ökade interaktion mellan joner och vattenmolekyler gör det svårare för vattenmolekyler att undkomma vätskefasen och komma in i ångfasen (indunstning).
i enklare termer: Saltjonerna "håller fast vid" vattenmolekylerna tätare, vilket gör det mindre troligt för vatten att avdunsta och sänka ångtrycket.
Viktiga anteckningar:
* Omfattningen av ångtryckssänkning beror på koncentrationen av saltlösningen. En högre koncentration av salt leder till en större minskning av ångtrycket.
* Denna princip används i många applikationer, som att salta vägar på vintern för att sänka fryspunkten för vatten och förhindra isbildning.