Här är varför:
* kemisk reaktion: Vinäger reagerar med krita eller kalksten för att bilda kalciumacetat, vatten och koldioxidgas. Detta är en kemisk reaktion, vilket innebär att de ursprungliga ämnena förvandlas till nya.
* Gasbildning: Koldioxidgasen som produceras i reaktionen flyr ut i atmosfären.
* irreversibel förändring: Bildningen av kalciumacetat, vatten och frisättning av koldioxid är irreversibla processer under normala förhållanden. Du kan inte bara rekombinera dessa produkter för att få tillbaka den ursprungliga krita eller kalkstenen.
Därför, när vinäger reagerar med krita eller kalksten, är förändringen permanent och irreversibel.
