Den balanserade reaktionen av etylacetat (CH₃COOCH₂CH₃) och NaOH är en hydrolysreaktion där esterbindningen bryts ned av hydroxidjonerna (OH-) från NaOH.

Här är den balanserade ekvationen:

ch₃cooch₂ch₃ + naoh → ch₃cooona + ch₃ch₂oh

Förklaring:

* etylacetat (ch₃cooch₂ch₃) är estern.

* natriumhydroxid (NaOH) är basen som tillhandahåller hydroxidjoner.

* natriumacetat (Ch₃Coona) är saltet bildat av reaktionen.

* etanol (ch₃ch₂oh) är alkoholen producerad.

Mekanism:

1. Hydroxidjonen (OH-) från NaOH attackerar karbonylkolet i etylacetat.

2. Denna attack bryter esterbindningen och bildar en tetraedral mellanprodukt.

3. De tetraedriska mellanprodukten kollapsar, frisätter etanol och bildar acetatjon (CH₃COO-).

4. Acetatjonen reagerar med natriumjon (Na+) för att bilda natriumacetat (CH₃COONA).

Denna reaktion används ofta vid produktion av tvål och andra kemikalier.